Главная >> Блюда из птицы >> Цыпленок с бананами (Гвинея)
Цыпленок с бананами (Гвинея)
(0 - user rating)
Выпотрошить и промыть тушку молодого цыпленка и поджарить до получения румяной корочки с 2 столовыми ложками масла. Прибавить 12 долек чеснока, 100 г нарезанного кубиками шпика и 1 стакан воды. Варить цыпленка около 3/4 часа, прибавить 10 разрезанных на 4 части бананов (лучше недозрелых), черного перца и соли. Поставить на слабый огонь и тушить еще 10—15 минут. Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и подать.
Поиск по сайту
Авторизация
Голосование