Главная >> Блюда из птицы >> Индейка на вертеле
Индейка на вертеле
(0 - user rating)
4 кг индейки, 100 г сливочного масла, перец и соль по вкусу.
Обработанную и вымытую индейку обсушивают салфеткой, солят, перчат, насаживают на вертел, крепят тонкой проволокой и жарят над раскаленными углями около 2 час (мясо индейки должно стать мягким), периодически смазывая сливочным маслом. Подают индейку горячей с жареным картофелем.
Поиск по сайту
Авторизация
Голосование