Главная >> Блюда из птицы >> Суфле из кур с хлебом (Детская кухня)
Суфле из кур с хлебом (Детская кухня)
(0 - user rating)
100 г хлеба пшеничного белого, 300 г отварного куриного мяса, 1/2 ст. молока, 3 яйца, 2 ст.л. сливочного масла, соль по вкусу.
Хлеб залить горячим молоком, дать остыть и протереть. Отварное мясо дважды пропустить через мясорубку, соединить с приготовленным хлебом. Массу вымешать, добавить соль, желтки, растопленное сливочное масло и взбитые белки. Осторожно перемешать и выложить в смазанную маслом форму.
Сварить на пару.
Поиск по сайту
Авторизация
Голосование