Борщ из сельдерея
(0 - user rating)
Взять 1 фунт листьев сельдерея, обдать кипятком, откинуть на решето, мелко изрубить. Масло и 1/2 стакана муки слегка поджарить, положить туда же сельдерей, поджарить, развести 5 тарелками кипяченой воды, вскипятить, мешая. Подавая, всыпать 2 листочка сельдерея, мелко изрубленного и 1 укропа.
Поиск по сайту
Авторизация
Голосование