Рецептов котлет существует огромное количество, так как такое блюдо, самый оптимальный обед. Фарш для котлет бывает разнообразный – он может быть из говядины, свинины, свинины и говядины, и даже из курицы. Мы хотим Вам предложить рецепт котлеты из говядины.
Необходимые ингредиенты:
400 грамм говядины (без жира)
1 головка репчатого лука
1 картофель
1 куриное яйцо
полчашки овсяных хлопьев
1 столовая ложка сметаны
пажитник
смесь перцев
соль
Способ приготовления котлет из говядины:
Вымыть тщательно говядину и пропустить через мясорубку. Также пропустить через мясорубку картофель. Добавить в прокрученное мясо картофель, яйцо, сметану, овсяные хлопья, посолить, поперчить и вымесить фарш.
Нагреть духовку до температуры 200 градусов. Постелить на противень пекарскую бумагу и поместить на нее котлеты, они могут быть любой формы.
Приятного аппетита!