На сегодняшний день мороженое доступно в каждом магазине, и им сейчас никого не удивишь! Но чего все-таки не скажешь про самостоятельно приготовленное мороженое.
Необходимые ингредиенты:
500 грамм сливок (не менее 30%)
0,5 банки сгущенного молока (можно немного больше)
лимонная цедра
сок 1 лимона
Способ приготовления лимонного мороженого:
Взбить сливки (не очень сильно), добавить к ним лимонный сок и полбанки сгущенного молока. Все перемешать миксером и поставить в морозильную камеру на 90 - 120 минут.
После чего достать, перемешать венчиком и поставить замораживаться на 7 часов.
Вот собственно и все! Мороженое готово! Украсить цедрой и подавать к столу!
Приятного аппетита!