Такой салат превосходно подойдет для торжественного события или необычной вечеринки. Сок лайма, присутствующий в салате, придаст приятный вкус и необычайную свежесть. Этот салат также можно заправить вместо майонеза, оливковым маслом, и от этого он будет еще легче и нежнее.
Необходимые ингредиенты:
1 авокадо
200 грамм копченой индейки
1 груша
1 черешковый сельдерей
1 столовая ложка французской горчицы
100 грамм майонеза
1 пучок кинзы
сок лайма
Способ приготовления салата с авокадо и копченой индейкой:
Вымыть авокадо, почистить, разрезать на две части, достать косточку и порезать средними кубиками.
Грушу вымыть, почистить и порезать точно такими же кубиками, какими резали авокадо. Соединить грушу и авокадо, заправить соком лайма и хорошенько перемешать.
Нарезать средними кубиками копченую индейку (если нет индейки, тогда можно порезать куриную грудку) и добавить к фруктам.
Туда же добавить зелень кинзы, рубленный стебель сельдерея, горчицу, майонез и все тщательно перемешать.
Приятного аппетита!