Главная >> Блюда из птицы >> Курица по Макаревичу
Курица по Макаревичу
(0 - user rating)
1 курица, 4 шт. лука, 0,5 стакана вина, 0,5 стакана томатной пасты.
Курицу разделать, порезать на кусочки и обжарить в сливочном масле. Потом добить лук, перец черный молотый. Залить вином (желательно красным), добавить томатную пасту, посолить и тушить 2 часа. Когда курица потушилась, ее посыпать свежей, мелко нарезанной кинзой. Без кинзы лучше не делать. На 8 порций.
Поиск по сайту
Авторизация
Голосование